Festligheter
Fredagsmingel
29/8 kl. 18:00-22:00 på Konferensvåningen Clarion Hotel Umeå, ingång Västra Strandgatan.
Mat serveras 18:00-20:30. Förbeställs i samband med anmälan, 300kr/person.
Meny:
- Stekt Levainbröd med oxbringa, surkål och Thousand Island dressing. Serveras med coleslaw, äpple och chips.
- Vegetariskt alternativ är stekt Levainbröd med friterad halloumi, sallad och Sauce Romesco. Serveras med coleslaw, äpple och chips.
Dryck finns att köpa vid de uppställda tillfälliga barerna i lokalerna.
🥳 VM-banketten aka Kamratfesten
Lördag 30/8 på Äpplet Folkets Hus, dörrar öppnas kl 18.00.
Förbeställs i samband med anmälan, kostnad 850 kr/person (inkl alkohol) resp 750 kr/person (alkoholfritt).
- Välkomstdrink
Förrätt:
- Vit sparriscrème med rökt renstek, picklad lök och krispig potatis
- Veg. alternativ: Vit sparriscrème med västerbottensost, pumpafrön, syrlig tångrom och ramslöksskrisp
- Dryck: 1 glas passande dryck
Varmrätt:
- Örtbakad kalv med jordärtskockspotatis, tryffelsky, haricots verts och sallad på semitorkade tomater
- Veg. alternativ: Rotsellerirullad med jordärtskockspotatis, tryffelsky, haricots verts och sallad på semitorkade tomater
- Dryck: 1 glas passande dryck
- Kaffe
Over & out kommer att underhålla oss under kvällen så se till att ha putsat dansskorna!
Då vi är så fantastiskt många kommer vi placeras i olika rum under middagen. Efter kaffet samlas vi alla för dans och umgänge. Prisutdelning till de som utfört klassikern kommer ske på stora scen vid kaffet.